domingo, 12 de fevereiro de 2017

BOLO DE MÁRMORE HÚMIDO E DELICIOSO

Ingredientes: | 5 ovos | 200gr de açúcar | 250gr de farinha | 1 saqueta de Fermento Químico Vahiné | 150gr de manteiga | 1 chávena de leite | 100gr de chocolate em pó | raspa de 1 laranja Preparação: Bata a manteiga com o açúcar, até formar um creme homogéneo. Adicione as gemas, uma a uma, batendo sempre entre as adições. A seguir adicione o leite. Bata as claras em castelo. À parte peneire a farinha e o fermento. Adicione, ao creme de açúcar, gemas e manteiga, as claras alternando com a farinha. Envolva bem, sem bater. Divida a massa em duas partes. A uma delas, adicione a raspa de laranja, à outra parte adicione o chocolate em pó. Prepare uma forma, unte-a com manteiga e polvilhe com farinha. Distribua a massa a seu gosto. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC durante +/-45 a 50 minutos, mas faça o teste do palito, pois o tempo varia de forno para forno. Fonte:http://www.oprazerdacozinha.com