Arroz doce
Desde que tenho a bimby o arroz doce é sempre feito lá... assim não preciso estar sempre a mexer e fica cremoso e delicioso como sempre.
Coloque no copo o leite, o arroz, a casca de limão, o pau de canela e o sal e programe 15 min/90°C/
/vel
, retire a tampa e envolva com a espátula.
De sequida programe 25 min/90°C/
/vel
.
Adicione o açúcar, as gemas previamente desfeitas num pouco de arroz doce, envolva com a ajuda da espátula.
Programe 10 min/90°C/
/vel 1,5. Deite num recipiente grande ou em taças pequenas. Quando estiver frio polvilhe com canela em pó.
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