Bolo de maçã super fofinho
Este bolo de maça é humido e muito fofinho Colocar 2 maças as meias luas com manteiga , açucar ,canela e sumo de limão numa frigideira e levar ao lume ate a maça estar meio cozida e forar a forma do bolo . NGREDIENTES 200 g açúcar 200 g farinha 4 ovos 4 maçãs pequenas meia chavena de oleo 1 iogurte natural 1 colher de chá de fermento canela e sumo de limão a gosto qb margarina (para untar a forma) Ligue o forno a 180ºC e unte a forma que vai usar para o seu bolo. Bata as gemas e o açúcar .Adicione o oleo e o iogurte e bata mais um pouco. Junte a farinha e o fermento ao preparado anterior, batendo bem para misturar os ingredientes. Numa tigela à parte, bata as claras e o sal, até estas ficarem bem firmes. Junte as claras à massa do bolo, misturando bem até ter um preparado homogéneo. Descasque 2 maçãs, descartando as sementes, e corte-a em cubinhos e junte a massa Na forma, despeje a massa, por cima do perparado anterior Leve o bolo ao forno duran
